cafe good life of a-ca-cia-place


すべてはここからはじまった


夏はテラスの大きなテーブルクロスを広げて。冬には薪ストーブの火をみつめながら。
何だかどこかでみたことがある。フィンランド?それともドイツか?それもきっと田舎の方だ。
そう、これはどこにでもある、けど、「ここ」にはあり得なかった、正しい田舎のあり方。
「form of the country」。それを示すために、しぶやさんは、すべてをここからスタートさせた。




cake order

・・・

カフェ グッドライフでは、
おたんじょうびやご結婚など とくべつな日のためのホールケーキを
オーダーメイドでご用意させていただいています。

・・・


クリスマス準備.JPG



|定番のホールケーキは3種類ご用意しています |

シフォンケーキ ¥2800
ショートケーキ 18cm ¥3700 |15cm ¥3000
ガトーショコラ 18cm ¥3500 |15cm ¥2800
(お値段はトッピングによって前後致します)

定番のもの以外にも、季節のタルトやチーズケーキなど
その時々でご用意ができますので
ご希望をお伝えください。


|クリームや生地の味 トッピングなど オーダーメイドでお作りします|

年齢やお好み
お祝いの場の雰囲気などお伺いして
一緒にケーキの味を決めてゆけたらと思います。


|遠方のお客さまへ|

しぶやさんと愛犬ソンドレくんのコンビが
おたんじょうびにも
お家まで配達うけたまわります。
(配達料込/冬季のみ)



クリスマス後7.JPGクリスマス後6.JPG
photo/ x’ams cake 2016


・・どうぞお気軽におといあわせください・・


ゆきごもりお菓子教室



・・・冬になるとすっぽり雪につつまれるカフェグッドライフで、ぱちぱち薪ストーブの火で温まりながら・・・
・・・ゆったり わいわいとお菓子教室やっています・・・

お菓子教室|シフォンケーキ

グッドライフまちこさんが ずっと焼き続けている
シフォンケーキのレシピをお伝えします。
とてもシンプルなレシピですが、
毎日焼いてきたことで発見した
ちいさなコツなどをお伝えできればと思っています。

新ゆきごもり表.png


参加費
3,500円
※2回目以降の方は 1,000円 /回でご参加いただけます。

日時
初回 11月11日(金)〜随時
初回以降、冬のあいだ随時、お客様にご連絡をいただいた日時にその都度レッスンをしています。
基本的に、定休日を除く 平日の 10:30〜13:00 / 14:00〜16:30 で受付しております。

定員
1名〜2名 (グループでのご参加 要相談)
少ない人数で、しっかりと計量から焼成までおこなう教室です。

当日に紙の型で焼いたものを、おひとりさま1台 お持ち帰りいただいています。
グッドライフのシフォンケーキとお茶付の教室です。



・・まちこさんよりひとこと・・

フォンケーキをむかしからずっと焼き続けているのは、
身近にある材料で気負いなく何度でも焼けて、
素朴な材料なのでたくさん食べても安心だし、
なにより大きくってふわふわなので、こどもたちは大喜びするから。
ご家庭で、こどものために家族のために、
シフォンケーキを焼いてあげられるように 教えてあげたい。
だからここで教わったあと、お家で焼いてみたらなぜだかうまくいかない という方には、
気軽に何回でも教えてあげたい。
1回だけでは なかなかつかめないコツのようなものがあるので、
2回目以降も しっかりとことんお教えします。



スキー教室

この冬 グッドライフしぶやさんにテレマークスキーを教わりませんか。
詳細はこちら。

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menu



meal

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赤パスタ (平日限定)
シンプルに味をきわめたトマトたっぷりパスタです。


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ふっくらハンバーグカレー

骨つきチキンカレー

ヘルシー豆カレー

ハヤシライス

ハンバーグ デミグラスソース

チリビーンズライス

若鶏のトマト煮込み

豆と野菜のスープ


(ドリンク サラダ付) ¥1300
(ドリンク サラダ デザート付) ¥1600


dessert

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ケーキセット ¥1000
ケーキ3種盛りあわせセット ¥1400

プリン / ベリーのアイス / バナナのアイス ¥500
マフィン / スコーン ¥200


drink

コーヒー ¥500
自家製ベリージュース ¥600
ゆずジュース ¥600
紅茶 (全6種) ¥600
チャイ / カフェオレ ¥600

map

北海道旭川市東旭川町東桜岡52-2
Tel 0166-36-7722


mapRS.tif

営業時間


冬季営業のおしらせ

ことしは冬季休業なしで、
冬のあいだ (12月〜2月)も営業させていただきます。
定休日は変わらず火曜日のみで、
営業時間が下記のとおり変更となりますので
お手数ですがご確認ください。

営業時間/11:00〜19:00 (11月末迄)
↓        
営業時間/11:00〜17:00 (12月〜2月)
(前もってご連絡をいただければ 17時以降も対応させていただきますので
お気軽にお電話ください。)

定休日/火曜日